The Vegan Bread

Άσπρο, χωριάτικο ψωμί με γεμάτη γεύση που συνοδεύει τέλεια κάθε γεύμα. Κατάλληλο ακόμη και για όσους νηστεύουν το λάδι.

A white country style bread with a hearty, earthy flavour. Perfect for sandwiches or to compliment any meal.
 
INGREDIENTS: BIO TAPIOCA FLOUR, BIO BUCKWHEATFLOUR, WHITE RICE FLOUR, BIO 
AMARANTH FLOUR, BIO XANTHAM GUM, BIO GLUTEN FREE YEAST, APPLE VINEGAR, SEA SALT, WATER.    
 
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΒΙΟΛ.  ΑΛΕΥΡΙ ΤΑΠΙΟΚΑΣ, ΒΙΟΛ. ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΓΟΠΥΡΟΥ, ΡΥΖΑΛΕΥΡΟ, ΒΙΟΛ. ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΑΡΑΝΘΟΥ, ΒΙΟΛ. ΚΟΜΜΙ ΞΑΝΘΑΝΗΣ, ΒΙΟΛ.  ΜΑΓΙΑ, ΜΥΛΟΞΥΔΟ, ΑΛΑΤΙ, ΝΕΡΟ.

APPROXIMATE NUTRITION FACTS PER LOAF 500g: Calories 1108, total fat 3.1g 4%, 
sat.fat 0.2g 1%, cholesterol 0mg 0%, sodium 193mg 8%, total carbs 255g 92%,
 dietary fiber 19.4g 69%, total sugars 0g, protein 20.4g,calcium 36mg 3%, iron 3mg 19%.
 (% based on a 2000cal diet)